AJO Y BRÓCOLI..... FUENTES NATURALES DE SELENIO

El selenio en un micronutriente esencial, ya que participa en procesos fundamentales de nuestro metabolismo. Incluso se a demostrado que el selenio tiene la propiedad de prevenir algunos tipos de cáncer, como el de colon, mama, piel, próstata y pulmón.
El poder antioxidante de este micronutriente se atribuye a la actividad antioxidante de algunas selenio-enzimas, como la glutatión peroxidasa.

El ajo y el brócoli son ricos en selenio, un buen motivo para seguir incorporándolos en nuestra alimentación!